Powrót
Rekordy dla bezpieczeństwo zdrowotne żywności Zobacz: bezpieczeństwo żywności
B101807
Berdowski Janusz B.
HACCP - Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli : system zapewnienia bezpieczeństwa i jakości żywności / Janusz B. Berdowski, Halina Turlejska ; Europejski Instytut Jakości. - Warszawa : Europejski Inst. Jakości, 2003. - 320 s. ; 24 cm. - (Biblioteczka Jakości)
ISBN 83-917060-0-1
[000070844]
Fr.9
Bizet Jean
Sécurité alimentaire : le codex alimentarius / Jean Bizet ; Sénat. Délégation pour l'Union Européenne. - Paris : Sénat, 2000. - 48 s. ; 24 cm. - (Impressions ... - Sénat, ISSN 1240-8425 ; Sess. 1999-2000, No 450) (Rapports du Sénat, ISSN 1249-4356)
ISBN 2-11-102380-9
[000056965]
B128592
Genetycznie modyfikowany organizm jako przedmiot oceny moralnej / red. nauk. Aleksander Bobko, Karolina Cynk. - Rzeszów : Uniw. Rzeszowski, 2014. - 250 s. : wykr. ; 23 cm
ISBN 978-83-7338-968-7
[000119442]
B122812
Czapka Mirosław
Prawno-administracyjne i finansowe aspekty bezpieczeństwa żywności i żywienia / Mirosław Czapka, Alicja Jochymczyk ; Wyższa Szkoła Ekonomii i Administracji w Bytomiu. - Bytom : Wyższa Szk. Ekonomii i Administracji w Bytomiu, 2011. - 532 s. ; 24 cm
ISBN 978-83-88587-63-4
[000108444]
B101777
Dąbrowska Zofia
Obowiązki podmiotów branży żywnościowej podlegających kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej i Inspekcji Weterynaryjnej : komentarz / Zofia Dąbrowska. - Stan prawny na dzień 1 stycznia 2005 r. - Gdańsk : Ośr. Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2005. - 142 s. : rys. ; 24 cm
ISBN 83-7426-112-7 (błędny)
[000070794]
B101589
Gertig Henryk
Żywność a zdrowie i prawo / Henryk Gertig, Grażyna Duda. - Wyd. 2 uzup. - Warszawa : Wydaw. Lek. PZWL, 2004. - 339 s. ; 24 cm
ISBN 83-200-3043-9
[000070581]
B107120 BSE7937
Grochowska Maria
Bezpieczeństwo żywności i żywienia : komentarz do ustawy oraz przepisów wspólnotowych / Maria Grochowska. - Stan prawny na dzień 28 października 2006 r. - Gdańsk : Ośr. Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2007. - 277 s. ; 24 cm
ISBN 978-83-742634-4-X
[000079710]
B91725
Sécurité et risques alimentaires / dossier constitué par Jeanne Grosclaude. - Paris : La Documentation Française, 2001. - 177 s. ; 24 cm. - (Problèmes Politiques et Sociaux : dossiers d'actualité mondiale, ISSN 0015-9743 ; no 856-857)
[000055323]
B121120 BSE10022
Gulbicka Bożena
Bezpieczeństwo żywności w Polsce / Bożena Gulbicka. - Warszawa : Inst. Ekon. Rolnictwa i Gosp. Żywnościowej - Państ. Inst. Badawczy, 2008. - 286 s. : tab. ; 24 cm. - (Studia i Monografie / Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, ISSN 0239-7102 ; 143)
[000102891]
B121122 BSE10023
Gulbicka Bożena
Podstawowe regulacje prawne i promocja żywności tradycyjnej i regionalnej w Polsce / Bożena Gulbicka. - Warszawa : Inst. Ekon. Rolnictwa i Gosp. Żywnościowej - Państ. Inst. Badawczy, 2010. - 247 s. ; 24 cm. - (Studia i Monografie / Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, ISSN 0239-7102 ; 150)
[000102893]
B131180
Gulbicka Bożena
Żywność tradycyjna i regionalna w Polsce / Bożena Gulbicka ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy. - Warszawa : Inst. Ekon. Rolnictwa i Gosp. Żywnościowej - Państ. Inst. Badawczy, 2014. - 147 s. ; 24 cm. - (Konkurencyjność Polskiej Gospodarki Żywnościowej w Warunkach Globalizacji i Integracji Europejskiej : program wieloletni 2011-2014 ; nr 116)
ISBN 978-83-7658-495-9
[000124496]
B96655 B96656 BSE5977
Jakość i bezpieczeństwo żywności wyzwaniem XXI wieku. Konferencja. 2003 (Warszawa)
Jakość i bezpieczeństwo żywności wyzwaniem XXI wieku : materiały z konferencji zorganizowanej przez Komisję Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Komisję Obrony Narodowej i Bezpieczeństwa Publicznego pod patronatem marszałka Senatu RP prof. Longina Pastusiaka w dniu 25 lutego 2003 r. / [oprac. Renata Hnatuszko]. - Warszawa : Kanc. Senatu. Dział Wydawniczy, 2003. - 92 s. ; 24 cm
ISBN 83-86065-37-0
[000039942]
BSE7297#ubytek
Holland Debra
EU food law and policy / by Debra Holland and Helen Pope. - The Hague : Kluwer Law International, 2004. - 228 s. ; 25 cm
ISBN 90-411-2124-2
[000073308]
C15176
Jakość i bezpieczeństwo żywności / Kancelaria Sejmu. Biuro Studiów i Ekspertyz. - Warszawa : KS Biuro Studiów i Ekspertyz, 2003. - 83 s. ; 30 cm. - (Informacje i Opinie / Kancelaria Sejmu. Biuro Studiów i Ekspertyz ; IP - 102 G)
[000063333]
B117037 BSE9661
Kołożyn-Krajewska Danuta
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności : teoria i praktyka / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Warszawa : Beck, 2010. - 387 s. ; 24 cm. - (Zarządzanie / Beck)
ISBN 978-83-255-0238-6
[000097831]
C19737 C19738
Kołożyn-Krajewska Danuta
Jakość i bezpieczeństwo żywności w sprzedaży bezpośredniej / [Danuta Kołożyn-Krajewska]. - Warszawa : Kanc. Senatu, kwiecień 2015. - 9 s. ; 30 cm. - (Opinie i Ekspertyzy / Kancelaria Senatu. Biuro Analiz i Dokumentacji. Zespół Analiz i Opracowań Tematycznych ; OE-231)
[000125318]
B128411
Kowalczyk Stanisław
Prawo czystej żywności : od Kodeksu Hammurabiego do Codex Alimentarius / Stanisław Kowalczyk. - Warszawa : SGH, 2014. - 475 s. ; 24 cm
ISBN 978-83-7378-883-1
[000119131]
B114163
Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji / red. nauk. Stanisław Kowalczyk. - Warszawa : SGH, 2009. - 303 s. : wykr. ; 24 cm. - (Przedsiębiorczość w XXI Wieku)
ISBN 978-83-7378-459-8
[000092554]
B104689
Nowe prawo żywnościowe Unii Europejskiej a system GMP, GHP, HACCP / Jolanta Kowalska [i in.]. - Gdańsk : Ośr. Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2006. - 277 s. : rys. ; 24 cm
ISBN 83-7426-260-5
[000075741]
BSE5931
The European Union and the international legal order : discord or harmony? / ed. by Vincent Kronenberger ; with a foreword by Paul J.G. Kapteyn. - The Hague : T.M.C. Asser Instituut, 2001. - XXVI, 640 s. ; 25 cm
ISBN 90-6704-129-7
[000063664]
B122147
Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym : jakość i bezpieczeństwo żywności a zdrowie konsumenta : praca zbiorowa / pod red. nauk. Marioli Kwasek ; aut. Bożena Brzostek-Kasprzak [i in.] ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy. - Warszawa : Inst. Ekon. Rolnictwa i Gosp. Żywnościowej - Państ. Inst. Badawczy, 2011. - 99 s. : wykr. ; 24 cm. - (Konkurencyjność Polskiej Gospodarki Żywnościowej w Warunkach Globalizacji i Integracji Europejskiej : program wieloletni 2011-2014 ; nr 8)
ISBN 978-83-7658-140-8
[000107344]
B132365
Przeciwdziałanie patologiom na rynku żywności / pod red. nauk. Agaty Lewkowicz, Wiesława Pływaczewskiego. - Szczytno : Wyższa Szk. Policji w Szczytnie, 2015. - 322 s. ; 23 cm
ISBN 978-83-7462-474-9
[000127229]
PKC285
Jakość i bezpieczeństwo żywności warunkiem zdobycia nowych rynków zbytu. Konferencja. 2008 (Warszawa)
Jakość i bezpieczeństwo żywności warunkiem zdobycia nowych rynków zbytu [Dokument elektroniczny] : [materiały z konferencji zorganizowanej przez Komisję Gospodarki Narodowej we współpracy z Krajową Izbą Gospodarczą "Przemysł Spożywczy" 24 czerwca 2008 r.] / [oprac. Małgorzata Lipińska] ; Senat Rzeczypospolitej Polskiej. - Warszawa : Kanc. Senatu, 2008. - 1 dysk optyczny (CD-ROM) ; 19 cm
ISBN 978-83-60995-31-0
[000089563]
PKC345 PKC346
Wpływ Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO na produkcję bezpiecznej żywności. Konferencja. 2011 (Warszawa)
Wpływ Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO na produkcję bezpiecznej żywności [Dokument elektroniczny] : materiały z konferencji zorganizowanej przez Komisję Rolnictwa i Rozwoju Wsi 25 stycznia 2011 roku / [oprac. Małgorzata Lipińska] ; Senat Rzeczypospolitej Polskiej. - Warszawa : Kanc. Senatu, 2011. - 1 dysk optyczny (DVD) ; 19 cm
ISBN 978-83-60995-92-1
[000103868]
B106890
Kompendium międzynarodowych uregulowań prawno-ekonomicznych organizmów żywych oraz żywności genetycznie modyfikowanej / Henryk Maciołek [i in.] ; Wyższa Szkoła Ekonomii i Administracji w Bytomiu. - Bytom : Wyższa Szk. Ekonomii i Administracji w Bytomiu, 2005. - 520 s. : il. ; 24 cm
ISBN 83-88587-37-4
[000079494]
B119212
Maleszka Alicja
Akredytacja : potwierdzanie zgodności dla wyrobów na rynku Unii Europejskiej / Alicja Maleszka ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. - Poznań : Uniw. Ekonomiczny w Poznaniu, 2010. - 293 s. ; 24 cm
ISBN 978-83-7417-499-2
[000101533]
Fr.2
Marre Béatrice
La sécurité alimentaire européenne a la recherche de son autorité / Béatrice Marre ; Assemblée Nationale. Délégation pour l'Union Européenne. - Paris : Assemblée Nationale, 2001. - 131 s. : wykr. ; 24 cm. - (Impressions ... - Assemblée Nationale, ISSN 1240-8468 ; Lég. 11, No 3212) (Documents d'Information de l'Assemblée Nationale, ISSN 1240-831X ; 33/2001)
ISBN 2-11-115246-3
[000057131]
B139075
Pozakodeksowe przestępstwa przeciwko zdrowiu : komentarz / red. nauk. Marek Mozgawa ; [aut.] Magdalena Budyn-Kulik [i in.]. - Warszawa : Wolters Kluwer Polska, 2017. - 807, [1] s. ; 21 cm. - (Komentarze Problemowe / Wolters Kluwer)
ISBN 978-83-8107-718-7
[000142394]
C20520
Najwyższa Izba Kontroli. Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Informacja o wynikach kontroli - Działania organów administracji rządowej na rzecz bezpieczeństwa żywności / Najwyższa Izba Kontroli. Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi. - Warszawa : NIK, czerwiec 2016. - 135, [17] s. ; 30 cm
[000134609]
B137857 B137858
Czy konsolidacja służb nadzorujących żywność jest konieczna?. Konferencja. 2016 (Warszawa)
Czy konsolidacja służb nadzorujących żywność jest konieczna? : materiały z konferencji zorganizowanej przez Komisję Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Komisję Zdrowia, 29 listopada 2016 r. / [oprac. Magdalena Narożna] ; Senat Rzeczypospolitej Polskiej. - Warszawa : Kanc. Senatu, 2017. - 113 s. : il. ; 24 cm
ISBN 978-83-65711-08-3
[000139888]
C18618 C18619
Obiedziński Mieczysław W.
Jakość i bezpieczeństwo w łańcuchu żywnościowym - wyzwania : tezy wystąpienia / [Mieczysław W. Obiedziński]. - Warszawa : Kanc. Senatu, wrzesień 2011. - 7 s. ; 30 cm. - (Opinie i Ekspertyzy / Kancelaria Senatu. Biuro Analiz i Dokumentacji. Zespół Analiz i Opracowań Tematycznych ; OE-179)
[000107848]
B101449
Oleszko Aleksander
Prawo żywnościowe / Aleksander Oleszko, Beata Jeżyńska, Radosław Pastuszko. - [Stan prawny na 1 grudnia 2004 r.]. - Kraków : Kantor Wydaw. Zakamycze, 2005. - 511 s. ; 23 cm + CD-ROM. - (Zbiór Przepisów / Zakamycze)
ISBN 83-7444-101-1
[000070367]
BSE8988
O'Rourke Raymond
European food law / Raymond O'Rourke. - 3rd ed.. - London : Sweet and Maxwell, 2005. - 300 s. ; 24 cm
ISBN 0-421-90290-6
[000090480]
B112927
Ozimek Irena
Ochrona konsumenta na rynku żywności / Irena Ozimek. - Warszawa : SGGW, 2008. - 147 s. ; 24 cm
ISBN 978-83-7583-049-1
[000089870]
B138076
Płocki Rafał
Bezpieczeństwo żywności w kontekście jej fałszowania / Rafał Płocki. - Szczytno : Wyższa Szk. Policji w Szczytnie, 2017. - 168 s. : wykr. ; 23 cm
ISBN 978-83-7462-548-7
[000140347]
B127971
Nielegalny rynek żywności : skala zjawiska i możliwości przeciwdziałania / pod red. Wiesława Pływaczewskiego, Rafała Płockiego. - Szczytno : Wyższa Szk. Policji w Szczytnie, 2013. - 251 s. : wykr. ; 23 cm
ISBN 978-83-7462-396-4
[000117952]
B134572
Aktualne problemy jakości i bezpieczeństwa żywności : księga jubileuszowa dedykowana profesorowi Maciejowi Pompie-Roborzyńskiemu / red. nauk. Marta Pomykała, Krzysztof Tereszkiewicz. - Rzeszów : Politechnika Rzeszowska, 2016. - 301 s. : portr. ; 24 cm
ISBN 978-83-7934-057-6
[000132097]
B137994
Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym / red. nauk. Konrad Prandecki ; aut. Konrad Prandecki [i in.] ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy. (36) : Internalizacja efektów zewnętrznych w rolnictwie - europejskie doświadczenia. - Warszawa : Inst. Ekon. Rolnictwa i Gosp. Żywnościowej - Państ. Inst. Badawczy, 2016. - 124, [1] s. ; 24 cm. - (Monografie Programu Wieloletniego ; 42) (Rolnictwo polskie i UE 2020+ : wyzwania, szanse, zagrożenia, propozycje : program wieloletni 2015-2019)
ISBN 978-83-7658-652-6
[000140151]
B104740
Instrumentalne, instytucjonalne i organizacyjne problemy funkcjonowania gospodarki rynkowej / red. nauk. Wiesława Przybylska-Kapuścińska. - Poznań : AE w Poznaniu, 2006. - 192 s. : wykr., il. ; 24 cm. - (Debiuty Ekonomiczne / Akademia Ekonomiczna w Poznaniu, ISSN 1730-2145 ; 4)
ISBN 83-7417-138-3
[000075772]
B117100
Experimentalist governance in the European Union : towards a new architecture / ed. by Carles F. Sabel and Jonathan Zeitlin. - Oxford : Oxford Univ. Press, 2010. - XV, 368 s. ; 24 cm
ISBN 978-0-19-957249-6
[000097852]
Fr.2
Saunier Claude
Les nouveaux apports de la science et de la technologie à la qualité et à la sûreté des aliments / par Claude Saunier. T. 1 : Rapport. - Paris : Assemblée Nationale, 2004. - 211 s. ; 24 cm. - (Impressions ... - Assemblée Nationale, ISSN 1240-8468 ; Lég. 12, No 1543) (Impressions ... - Sénat, ISSN 1240-8425 ; Sess. 2003-04, No 267) (Rapport - Office Parlementaire d'Évaluation des Choix Scientifiques et Technologiques, ISSN 1249-3872)
ISBN 2-11-111980-6
[000068172]
R494
Nitrates et nitrites dans les denrées alimentaires / texte élaboré par L. J. Schuddeboom ; Conseil de l'Europe. - Strasbourg : Conseil de l'Europe, 1993. - 129 s. ; 30 cm. - (Protection Sanitaire du Consommateur)
ISBN 92-871-2424-8
[000007009]
BSE8181
Siemiński Marek
Środowiskowe zagrożenia zdrowia : inne wyzwania / Marek Siemiński. - Warszawa : Wydaw. Nauk. PWN, 2007. - 391 s. : rys. ; 24 cm. - (Środowisko / Wydaw. Naukowe PWN)
ISBN 978-83-01-14677-1
[000083109]
B126634
European security : challanges for the European Union / ed. by Łukasz Smalec ; Uniwersytet Warszawski. Wydział Dziennikarstwa i Nauk Politycznych. - Warszawa : UW. Wydz. Dziennikarstwa i Nauk Politycznych, 2012. - 154 s. ; 24 cm
ISBN 978-83-63183-36-3
[000115443]
C10208.333 C10209.333
Stankiewicz Dorota
Strategia Bezpieczeństwa Żywności w Polsce / Dorota Stankiewicz. - Warszawa : KS Biuro Studiów i Ekspertyz, 2003. - 57 s. ; 30 cm. - (Jakość i bezpieczeństwo żywności / Kancelaria Sejmu. Biuro Studiów i Ekspertyz). - (Materiały i Dokumenty BSE ; nr 333)
[000063337]
B105001
Surdej Aleksander
Determinanty regulacji administracyjnoprawnych w oddziaływaniu państwa na gospodarkę / Aleksander Surdej. - Kraków : AE w Krakowie, 2006. - 243 s. ; 24 cm. - (Zeszyty Naukowe. Monografie / Akademia Ekonomiczna w Krakowie, ISSN 0209-1674 ; nr 172)
ISBN 83-7252-297-9
[000076221]
B121568
Szkarłat Monika
Żywność genetycznie zmodyfikowana w stosunkach międzynarodowych / Monika Szkarłat. - Lublin : UMCS, 2011. - 500 s. ; 24 cm
ISBN 978-83-7784-016-0
[000106467]
B107681
Prace z zakresu spraw europejskich i międzynarodowych / [red. nauk. z. Jan Szpak]. - Kraków : AE w Krakowie, 2006. - 110 s. ; 24 cm. - (Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie, ISSN 0208-7944 ; nr 699)
[000081086]
B92453
Bezpieczeństwo zdrowotne dziecka jako konsumenta : odżywianie, pielęgnowanie, zabawa ; Europejski Komitet Normalizacyjny / pod red. Janusza Szymborskiego. - Warszawa : Zakł. Zdrowia Publ. i Medycyny Szk. Inst. Matki i Dziecka, 2001. - 178 s. ; 24 cm. - (Zdrowie Naszych Dzieci)
ISBN 83-88767-11-9
[000056688]
B125874 BSE10951
Bezpieczeństwo żywności i żywienia : komentarz / red. nauk. Agnieszka Szymecka-Wesołowska ; Andrzej Balicki [i in.]. - Warszawa : Wolters Kluwer Polska, 2013. - 1215 s. ; 21 cm. - (Praktyczne Komentarze Lex / Wolters Kluwer Polska)
ISBN 978-83-264-4125-7
[000113897]
B105106
Bezpieczeństwo, administracja i biznes w kontekście członkostwa w Unii Europejskiej / red. nauk. B. Nogalski i J.Tomaszewski. - Gdynia : Wyższa Szk. Admin. i Biznesu im. Eugeniusza Kwiatkowskiego w Gdyni, 2005. - 428 s. ; cm
ISBN 83-89857-12-X
[000076442]
B110853 BSE8588
Wojciechowski Paweł
Wspólnotowy model urzędowej kontroli żywności / Paweł Wojciechowski. - [Stan prawny na 1 marca 2008 r.]. - Warszawa : Wolters Kluwer Polska, 2008. - 333 s. ; 21 cm. - (Monografie / Wolters Kluwer Polska, ISSN 1897-4392)
ISBN 978-83-7526-888-1
[000086275]
C17918 C17919
Żarski P. Tadeusz
Czy pasze zawierające GMO stanowią zagrożenie dla zdrowia zwierząt i ludzi? / Tadeusz P. Żarski. - Warszawa : Kanc. Senatu. Biuro Inform. i Dokumentacji, luty 2007. - 10 s. ; 30 cm. - (Opracowania Tematyczne / Kancelaria Senatu. Biuro Informacji i Dokumentacji ; OT-474)
[000099957]