Powrót

Rekordy dla konserwowanie żywności



BSE10691

Surowce zwierzęce : ocena i wykorzystanie / Anna Litwińczuk [i in.] ; pod red. nauk. Zygmunta Litwińczuka. - Warszawa : Państ. Wydaw. Rol. i Leśne, 2004. - 512 s., [19] s. tabl. : il. ; 24 cm

ISBN 83-09-01783-9

[000110296]





B82135

Łukasiewicz Ewa

Wymagania sanitarne w branży spożywczej / Ewa Łukasiewicz, Iwona Rudnicka. - Łódź : Michalczyk i Prokop, 1997. - 160 s. ; 21 cm

ISBN 83-86981-14-8

[000022815]





C13908

Najwyższa Izba Kontroli. Zespół Rolnictwa, Leśnictwa i Gospodarki Żywnościowej

Informacja o wynikach kontroli rozwoju bazy przechowalniczej i suszarniczej zbóż w latach 1985 - 1987 / Najwyższa Izba Kontroli. Zespół Rolnictwa, Leśnictwa i Gospodarki Żywnościowej. - Warszawa : NIK, grudzień 1988. - 23, 3 s. ; 30 cm

[000051903]





R494

Nitrates et nitrites dans les denrées alimentaires / texte élaboré par L. J. Schuddeboom ; Conseil de l'Europe. - Strasbourg : Conseil de l'Europe, 1993. - 129 s. ; 30 cm. - (Protection Sanitaire du Consommateur)

ISBN 92-871-2424-8

[000007009]