Powrót
Rekordy dla personel restauracji Zobacz: pracownik gastronomii
R818
Black Maggie
In the twilight zone : child workers in the hotel, tourism and catering industry / Maggie Black ; International Labour Office. - Geneva : ILO, 1995. - 92 s. ; 24 cm. - (ILO Child Labour Collection)
ISBN 92-2-109194-5
[000011299]
Br4484
Modliński Zbigniew
System motywacyjny pracowników placówek żywienia zbiorowego : konferencja naukowa n.t. Spółdzielczość a reforma / Zbigniew Modliński ; Towarzystwo Naukowe Organizacji i Kierownictwa. Oddz. w Toruniu. - Toruń : Tow. Nauk. Organizacji i Kierownictwa. Oddz. Toruń, 1984. - 8 s. ; 20 cm
[000034343]
C14294
Najwyższa Izba Kontroli. Zespół Obrotu Towarowego i Usług
Informacja o wynikach kontroli działalności gastronomii otwartej / Najwyższa Izba Kontroli. Zespół Obrotu Towarowego i Usług. - Warszawa : NIK, styczeń 1987. - 27 k. ; 30 cm
[000055469]
C13858
Najwyższa Izba Kontroli. Zespół Obrotu Towarowego i Usług
Informacja o wynikach kontroli funkcjonowania systemu agencyjnego w handlu, gastronomii i usługach / Najwyższa Izba Kontroli. Zespół Obrotu Towarowego i Usług. - Warszawa : NIK, grudzień 1988. - 21, 5 s. ; 30 cm
[000051414]